Wat heb je nodig:
Een bak aardbeien ijs
Een fles rosé champagne/wijn met bubbels
Verse munt of rozemarijn voor de garnering
Voor één glas aardbeien mimosa heb je een bolletje aardbeien ijs nodig. Dit bolletje ijs doe je in een champagne glas. Daarna pak je de rosé champagne of wijn met bubbels en giet je over het bolletje ijs heen. Je hoeft niet te roeren, het bolletje ijs smelt vanzelf. Top het af met munt blaadjes of rozemarijn en voilà, je kunt genieten!
