recepten hapjes
29-5-2017 08:09:00

Tapenade

‘Zelfgemaakte tapenade’

Dit heb je nodig (voor 1 bakje):

• 200 gram zongedroogde tomaten
• 2 teentjes knoflook
• 1 eetlepel citroensap
• 3 eetlepels olijfolie

Zo maak je het:
1. Giet de zongedroogde tomaatjes af. Doe de tomaatjes, knoflook, citroensap en olijfolie in een kom.
2. Mix alle ingrediënten met een staafmixer. Pas op dat je het niet te glad maakt.
3. Heerlijk op volkoren stukjes stokbrood. Eet smakelijk!

Tip! Voeg bij voorkeur wat pijnboompitjes toe.