Hoofdgerecht
maandag, 21 mei 2018

Groentepakketjes voor op de BBQ

‘Super gezond en erg lekker!’

Dit heb je nodig, voor 2 pakketjes

-150 gram champignons
-1 gele paprika
-200 gram cherrytomaatjes
-4 takjes rozemarijn
-2 klontjes roomboter
-Peper en zout

Zo maak je het:

1.Snij de paprika en de champignons in kleine stukjes.
2.Snij de cherrytomaatjes doormidden.
3.Neem 2 vellen aluminiumfolie en leg daar de gesneden groente op.
4.Bestrooi de groenten met een beetje peper en zout.
5.Leg de klontjes roomboter erop en tot slot de takjes rozemarijn.
6.Vouw de pakketjes dicht en leg ze voor ongeveer 20 minuten op de barbecue.

Ook lekker: 4 recepten om zelf ijsjes te maken.

Ontvang de leukste info & tips rechtstreeks in je mailbox!