Recepten Ontbijt

Gezond ontbijtje: aardbei/banaan smoothiebowl

woensdag, 19 januari 2022

Wanneer je ’s ochtends geen zin hebt in een standaard ontbijtje zoals een boterham of yoghurt, is een smoothiebowl de perfecte oplossing. Smoothiebowls zijn de laatste tijd erg populair. Met deze bowls krijg je gezonde voedingsstoffen binnen en ze zijn daarnaast ook nog erg lekker!

Wat heb je nodig?

  • 2 bananen
  • 100 gram frambozen
  • 200 ml (amandel) melk

Topping:

  • Plakjes vers fruit ( banaan, aardbei, bosbessen)
  • Een handje vol walnoten
  • 1 eetlepel kokos flakes
  • 1 eetlepel cacao nibs
  • 1 eetlepel chiazaad

Hoe maak je een smoothiebowl?

Doe de bananen en de frambozen in een blender en schenk er wat (amandel) melk bij. Blend alles goed door elkaar tot een gladde smoothie. Wanneer de smoothie goed gemixt is, schenk je dit in een kom. Nu het allerleukste: decoreren! Gebruik plakjes vers fruit, kokos flakes, cacao nibs en chiazaad. Je kan het zo gek maken als je zelf wilt!

Met smoothiebowls kan je eindeloos variëren! Denk aan een creatieve galaxy smoothiebowl met ananas, banaan en bosbessen. Of een tropische groene smoothie met mango, spinazie en kiwi.